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四季を感じる日々の暮らしを綴っていきます。大好きな京都、鎌倉、花、甘いもの、そして アンティーク。過去記事にもお気軽にコメントどうぞ。


by noyuri

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おうちランチ

今日で2月も終わり、明日から3月ですね。
まだまだ寒いけれど、
少しずつですが、暖かくなって、花の便りも聞かれるようになりますね。。。

先日、友人がわが家に久しぶりに来てくれました。

うちに来てもらうのは、昨年の夏以来です。

お互いいろいろ悩みを言いつつ、話しを聞いてもらったり
時には助けてもらったり、感謝しています。

彼女のお仕事も少し一区切りがついたので
労いがてらのおうちランチ。

大好きな友人に
私の心ばかりのおもてなしのお料理を。。。


最近作って家族に好評だった豚の塩漬けの煮込みとお野菜(蕪とキャベツ)が本日のメイン。

豚肩ロースを塩で3日間漬けてからコトコトお鍋で煮込みました。

海老とアボカドのサラダが付け合せです。

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彼女のお土産のメゾンカイザーのパンも一緒にいただきました^^

くるみが香ばしくてパンの旨みが凝縮してとっても美味しい~

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クリスマスや冬の時期に作るキルシュトルテは、ティータイムに。。。

ティーカップは、好きなのを選んでもらい

彼女の好きなすみれ柄で。。。

紅茶は、ソチオリンピックを思い出しつつロシアのクスミティーを飲みました。

キルシュトルテを盛り付けているプレートは、イギリスのもの。

先日行ったテーブルコーディネート展で出店している「タスマンインターナショナル」で買いました。

お揃いのペーパーナプキンも一緒に。

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パン好きな私にと
大好きなハード系のパンの山食とくるみやレーズンのパン、バターたっぷりのパリパリのクロワッサンまで

美味しくいただきました。


最近、いろいろ思うことがあって、
少し心の中のことを聞いてもらい。。。
彼女は、笑顔でやさしく私の話しを聞いてくれて
心の中がふっと軽く
おもりのようなものが取れたような気持ちになりました。


ありがとう~♪
by strawberryfield_b | 2014-02-28 18:03 | 友だち
冬のお出かけ!美しい冬景色&冬らしい一枚!

もう2月も明日で終わり、一日、一日が早いこと。。。

散策の記事に戻って。。。

円覚寺
臨済宗円覚寺派大本山 
鎌倉五山第二位

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三門には、まだたくさんの雪が残っていました。

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仏殿

仏殿の脇にある白梅は、満開でした。
早咲きの梅でしょうか。
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まるで雪が積もったかのような梅の花

八重咲きなので華やかですね・・・
ちょっと写真がぼけてしまっていますが。。。(汗)

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書院の前の大方丈も雪景色です。


円覚寺、冬以外にも行っています。

晩秋、紅葉が見ごろの円覚寺


初秋、秋の花が美しい円覚寺、松嶺院

再び北鎌倉駅から、横須賀線で鎌倉駅へ。

毎年冬恒例、鶴岡八幡宮で開催されている正月ぼたん展に行きました。

彩りの少ない冬に大輪の華やかなぼたんの花が見事に咲き誇っていました。

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白、ピンク、赤、赤紫などたくさんのぼたんの花が咲いていました。

雪景色とともに見るぼたんの花は、格別です。
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わらの囲いをかぶせてもらって透き通るようなピンク色の美しいぼたんの花。
寒い雪の中に咲いている姿は、
大きな花だけどなんだか健気に見えますね。

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こちらは、傘をかぶせてもらっています。
こんな鮮やかな色もあるんですね。

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源氏池をバッグに咲いています。

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たくさんの美しいぼたんに出会えました。


冬の散策、今までは、寒さで少しで敬遠していたけど
冬ならではの花々や美しい風景に出会え
春を先取りした吊るし雛やお雛様も見ることができて
素敵な散策となりました。
by strawberryfield_b | 2014-02-27 17:59 | 鎌倉
散策の記事は、まだあるのですが、

今日は、ちょっとブレイクタイム。

北鎌倉から鎌倉鶴岡八幡宮に向った後、友達とお土産を買いに小町通りへ。

豊島屋でちょっとした和菓子を買い、
友人は、洋菓子を買うので、マカロンが美味しいパティスリー雪ノ下へ。

私は、和菓子を買ったので、洋菓子は、いいかなと思っていたけど
やっぱり、カラフルなショーウィンドーや美味しいそう焼き色のパンを見ると

うーん、誘惑に負けてしまいました。

バターたっぷりの限定クロワッサンも残り僅かで、
クイニーアマン、そしてカヌレが目に留まり、
かわいい色のマカロンのラスクを買いました。

わが家でのある日のコーヒーブレイク

フランス系のパンなので
フランスのお皿ボウルで
ブレイクタイム

クロワッサン
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クイニーアマン
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カヌレ
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マカロンラスク
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by strawberryfield_b | 2014-02-26 22:18 | お気に入り
東慶寺

毎年2月の下旬に見ごろを迎える梅も今年は、
予想外の大雪に開花も足踏みしたようです。

鎌倉の梅見を楽しみにしていた友人には、少しがっかりさせてしまったかな。。。

でも、思わぬ雪景色とともにわずかに咲く梅も今年の冬の思い出になってくれればと思います。

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梅は花も愛らしくてかわいいのですが
梅の木に生える苔むした様子は、風情があって私は好きなのです。
これは、梅の木が元気に呼吸している証拠だそうで。。。
そして刈り込まれずに伸び伸びした枝ぶりも
ひとつひとつ表情があっていいなと思うのです。

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梅は元々中国から来た花。
奈良時代は、花見と言えば中国から伝来された梅の花だそうで。
梅の木が少しずつ日本に根付きました。
平安時代に
日本に自生する桜の良さを見直すようになって
花見は梅から桜に替わっていったそうです。

この日は関東に降った2度目の大雪から1週間ほど経っていましたが
東慶寺では、まだこのように雪が残っていました。

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水仙も雪の中から顔だして。。。
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万両も。。。
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本堂の前庭も雪がいっぱい。
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鐘楼と梅
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梅、梅、梅
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東慶寺 

過去訪れた様子です。
よろしかったら見てくださいね~

四季折々の花が美しく咲いて迎えてくれる私が大好きなお寺です。



初夏

紫陽花の頃

初秋 秋明菊

晩秋 紅葉




大好きな梅の花と思わぬ残雪を堪能できた散策でした。
by strawberryfield_b | 2014-02-25 22:44 | 鎌倉
冬のお出かけ!美しい冬景色&冬らしい一枚!

先週末、まだ雪の残る北鎌倉へ。

東京に住む友人と梅見と雛人形を見に北鎌倉へ。

まだ道路の脇には、雪が残り、
暖かい鎌倉では、貴重な風景かもしれません。

最初に訪れたのは、北鎌倉古民家ミュージアム。
(旧鎌倉古陶美術館)

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今年の冬は寒さが厳しいので梅の花はまだ咲きそろっていませんが

古民家に白梅が映えてとてもきれい。

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お庭は、白梅と紅梅の競演。。。
先日積もった雪がまだ少し残っていました。
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北鎌倉古民家ミュージアムでは、2月8日から4月6日まで
「おひなさまと吊るし飾り展」が開催されています。

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ミュージアム内は撮影禁止でしたが

色とりどりの吊るしひな飾りや、江戸時代の由緒あるお雛様

享保雛、古今雛、次郎左衛門雛など
美しいお雛様がたくさん展示されていて
手作りの縮緬細工など、和小物の細工の繊細さに感動しました。

そして、素晴らしい雛人形を見た後は、
美味しい日本料理をいただきに

かまくら口悦さんへ。。。

季節を意識して少し春を先取りした
目にも鮮やかで美味なお料理に舌鼓を打ちました。

姫懐石口悦

「北鎌倉の季
  春の野に出て」

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by strawberryfield_b | 2014-02-24 18:05 | 鎌倉

春を待つ花柄のプレート

2週続けての積雪ですっかり春の訪れも足踏み状態でしょうか・・・

食器棚の整理しながら

春らしい食器を出してみました。


お皿一枚は、さほど場所をとらないため

以前アンティーク市によく行っていた頃は、フランスやイギリリスのプレートを
1枚ずつ買っては、楽しみに集めていました。

こうして集めてみると
私は、暖色系のプレートやボウルが好きなようで

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このプレートは、母が神戸のフランス雑貨のお店で買ってプレゼントしてくれたもので
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繊細な絵柄、チューリップや水仙が何気なく描かれていて

ブログのプロフィール紹介にこのプレートの写真を使っています。

私の好きなお菓子作りのサイトさんと以前メールでやりとりしたとき
このお皿と同じものをもっていらした知った時は
偶然とは言え、とても嬉しい出来事でした。


そして春もたけなわになってもう少し淡い色のお皿をと思ったときは

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淡くて優しい色合いと乙女チックな絵柄が活躍してくれます。

桜色のプレートも春を感じさせてくれます。

クリーマーやシュガーボウルはあるのですが
C&Sにはまだ出会えていないのでいつか出会いがあるといいなと思います。

そしてこれは、
フランスのプレートで桜の柄

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季節を感じさせてくれるプレートです^^

ジャポネスクでとても気に入っています。

フランスのボウルで
今私がほしいのは、水仙の絵柄のボウル、
以前お店で見かけて、散々迷った揚句、結局買わずに帰ったら
それ以来、あまり見かけることがなくて。。。
希少品だったみたいで、買わずに帰ったことを今となっては後悔しています。
アンティークやブロカントはまさに出会いといいますが、
納得です。


そして
お友達から以前バースデープレゼントにいただいたリバティのハンカチ。

私がリバティが大好きなのを覚えていてくれて

雅姫さんのお店ハグ・オーワーで買ってくれたもの^^


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ありがとう~♪
by strawberryfield_b | 2014-02-23 02:25 | アンティーク

レモンケーキ

少し前のことになりますが、
2月初めの週末、久しぶりにレモンケーキを焼きました。

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早春の頃は、国産レモンが豊富な時期なので
このケーキを焼くことが多いのです。

BPパウダーを使ったり、
生クリームを大胆にも1パック入れたりと
気の張らないお菓子なので失敗なしにできます。
ポイントは、粉砂糖の中にレモンの絞り汁を入れて
ケーキを冷ましてからレモンクリームを塗ると
レモンの酸味にきいたクリームがスポンジ生地とよくマッチして
甘さの苦手な人でも食べられます。

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お皿は普段使いしているイギリスのもの。
グリーンのギンガムが気に入っています。

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ポットは、益子焼の後藤さんのもの。

とても気に入って大事に、使っています。

クロス
ドットは、雑貨屋Maduのもの。
ギンガムは、ずいぶん前にスーパーで買ったもの。

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器は和洋コラボで
最近好きな組合わせです~♪

この日は息子もいたので
ランチは、キャベツとコンビーフのパスタ。
粉チーズたっぷりかけていただきます~

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息子が最近作ってくれた白ワインとベーコンとキノコのパスタ。
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白ワインを半端なく大量に使って、ワイン好きの私は、ハラハラしましたが
ワインの酸味がいい感じでとても美味なお味で
美味し~


最近家族に好評だったトマト鍋。
ミヤネ屋のレシピで作りました。
1月、テレビで放送されていて、材料を見ても素材の味だけでも充分に
絶対美味しいだろうなと思い、テレビでは大きめの海老でしたが
家計的には、お安いけど海鮮のいいお出汁がでる渡り蟹にしてみました。
めちゃくちゃ、美味しくて、冬の間、また作りたいなと思います。

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by strawberryfield_b | 2014-02-22 22:27 | お菓子作り

2月のアレンジメント

寒い日が続いています。

先週からの風邪がまだすっかり治りきらずに
今週始めもまた、体調を崩してしまいました。

冬場は、わりと元気なのですが
今年はどうも調子が悪いようで・・・
ようやく体も軽く感じるようになってだるさもとれてきたので
これからまた少しずつ更新していきますね。

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ソチオリンピックも終盤に入りフィギュアスケートの真央ちゃん。
昨日のショートプログラムは、残念でしたが
今朝のフリーで見事自己ベスト記録を更新して
美しい演技を魅せてくれましたね~
魂のこもった真央ちゃんの演技に感動して
今朝は涙が止まりませんでした。

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さて先週のことですが、マンションの中での「フラワーアレンジメント」レッスンに参加してきました。
毎年2月のアレンジが、春のお花を使ったアレンジなので
いつも一番楽しみにしています。
今回は、受験の時期や、寒かったりで
参加する人も少なかったようです。

アレンジメント教室が始まって10年近くなりますが
最盛期は、15人くらいの参加人数でとても賑やかでしたが
それぞれに、忙しくなって
参加をされる方が少なくなりました。

十年後くらいに落ち着いて家にいる方が増えてきたときまで
サークルを存続させることができたらといいねと
お友達とも話しています。

アレンジメントの先生も結婚されてベビーちゃんが生まれても
無理のない形でお仕事されて
私たちも先生あってのサークルなので
細く長く続けられたらと願っています。

3月で2年前私のあとを引き継いでくれたお友達も役目を終えて次の方へバタンタッチする予定。
心からお疲れ様と言いたいなと思います。

春の優しい色合いのお花を使ったアレンジメント

ラナンキュラスを中心にストックや、変り種のスプレーカーネーション、チューリップなど

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春のお花は、夏や秋のお花に比べてとりわけ香りが甘くて
家の中で、春の香りを優しく放ってくれました。
暖かいリビングに置くと
花のもちが悪くなるので玄関に置いていましたが
わが家の男性陣は、花さえ気付いてくれません。
サークルのメンバーの方、ほとんどそうみたいで
世の男性は、花に興味にない人が多いのかな。。。
私の実家では、父が大の花好きなので
花のことはとても詳しく、花について語りだしたら、止まらなくなるのです。
わが家では花を買ってきてたまに生けても
なにもコメントがないのが、なんだか物足らないのです。
私の自己満足だけど
春が近づくとお花屋さんに行く回数は増えますね~


先週は家にこもっていたので
パッチワーク作り少し進みました。

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ドレスデンプレートというパターンのひとつで

私が初めてパッチワークを作ったのもこのパターンで
当時はクッションを作りました。

色とりどりの花びらの布をつなげてお花を作って
布にアップリケしてこれを何枚もつなげて
大きいものに仕立てていくのです。

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あと全部つなげるまでもう少し時間がかりそう。。。

春が来るまで頑張らなければ。。。



コメントしてくださったみなさんのところにも
ゆっくりペースですが伺いますね。
by strawberryfield_b | 2014-02-21 17:48 | お花

今週末も、雪

再び雪景色の週末になりました。

昨日の午後までは、降ってもすぐとける雪で
これは、積もらないだろうと思っていましたが
積雪は先週末以上でびっくり。

今朝は、少しずつ青空も見えてきて雪もとけ始めました。


風邪をひいているので今回は写真を撮りに行くのはやめましたが

北側のベランダには、朝かなりの雪があったので

ミニ雪だるまを作りました。

息子からは「お母さん何やっているの?」と笑われましたが

先週の積雪でかわいい雪だるまや雪うさぎを作っている

ブロガーさんを見てとてもかわいいなと思って

私もいびつですが、家にある木の枝や赤いバラの実で作りました。

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帽子がペットボトルの蓋で味気ないですが・・・(苦笑)

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少しぽっちゃりのうさぎさん(苦笑)

耳はベランダのオリーブの葉っぱで。


ソチオリンピック

羽生結弦選手

金メダルおめでとうございます!

フィギュアスケート男子初の金メダル

快挙ですね~~♪




ソチオリンピック開催中ということで

ロシアの雑貨のマトリョーシカも注目を浴びていますが

昨日のバレンタイン家族用に買ったチョコもロシアテイストにしてみました。

メリーチョコレート

お手軽なお値段なのに

箱や中味が

ロシアの雰囲気がいっぱい詰まって

かわいいのです。

パケ買いです(笑)

ショコラーシカ

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りんごの木の小さなバッグはマトリョーシカのチョコの専用でキュートですね。
by strawberryfield_b | 2014-02-15 11:51 | 日々

ヒヤシンス

久しぶりに
ちょっと間が空いてしまいました。
週始めに少し体調を崩してしまいました。




1月中旬に買った芽だし球根のヒヤシンス。

しばらく外に置いていました。

日当たりの良いベランダなので、1月下旬は暖かい日が続いたせいか
数日前から開花し始めて。

家の中にいれるとあっとい間に
3本咲きました。

白、ピンク、紫、どれもみんな綺麗にさいてくれました。

でも一番ボリュームがあるのが最初に咲いた白。


花を眺めていると体調も少しずつ回復してきました。



雅姫さんの初期に出た本のタイトルのように

リネンとかごとヒヤシンスを置いて写真を撮りました。

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フランスのカゴと春らしい柄のボウル、そしてリネンタオル。。。

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このミラーは、値段は高価なものではないのですが、
コンパクトでイギリス風なところがとても気に入っていて
以前は横浜の骨董祭にも来られていた奈良のアンティークショップで買ったものです。

こちらは白のバンブーミラーを置いてみると
また違った印象に。。。


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どちらのミラーが好きですか?

雅姫さんのインテリア、今もスタイリッシュでアンティークが素敵ですが
私は、最初にLEEに掲載されていた頃のインテリアが
温かみがあって好きです。
by strawberryfield_b | 2014-02-13 17:30 | お花